天陰又潮濕唔想郁，不如係屋企整個簡單又易做的小食，只需簡單幾步，就能將平凡的酥餅變成熱辣辣、香噴噴的派對小食。

📌材料：印度酥餅2塊﹑大條芝士腸2條﹑蛋1隻﹑迷迭香1枝﹑白芝麻少量。

📌做法：
1. 將印度酥餅攤開再捲起腸仔，左右兩邊記得要收口。
2. 捲實的腸仔卷再切開4件。
3. 使用香草薄餅刀收集迷迭香，再切碎備用。
4. 腸仔卷放入氣炸鍋，在表面掃上蛋漿。
5. 曬上香草碎及白芝麻。
6. 無須預熱氣炸鍋，以170度焗15分鐘。
7. 完成。

食譜提供：IG: @poorjopenrice

使用廚具介紹：

#香草薄餅刀：二合一設計可切薄餅及香草，保護蓋更可以收集香草。
#3防木纖維砧板：防霉、防菌、防變形，處理食材更安心。
#2用矽膠長筷子：攪拌食材、夾取熱食、擺盤一對筷子就搞定。